Je winkelwagen is momenteel leeg!
Sharing Menu
Samen genieten, samen beleven
Ontdek de charme van delen met ons zorgvuldig samengestelde sharing menu. Kleine gerechten boordevol smaak, bedoeld om samen te proeven, te ontdekken en te genieten. Ideaal voor wie houdt van gezellig tafelen en verrassende combinaties. Bij ons sharing menu stel je zelf je tafel vol lekkers samen. Geen vast keuzemenu, maar een ruime selectie kleine gerechten om te delen met je tafelgezelschap.
Jij kiest wat je wil proeven – wij zorgen voor de sfeer en de smaak.
Wordt geserveerd van 17:00 tot 22:00 uur
Vlees
Hete kipspiesjes
€11,50
4 malse kipspiesjes in onze huis gemaakte marinade. Gegrild op de BBQ voor een pittige, licht zoete kick.
Corndogs
€14,50
3 Sappige mini-worstjes in een krokant maïsbeslag, afgewerkt met een frisse ranchdressing.
Beef tataki
€16,50
Dun gesneden rundvlees met dressing van sojasaus en citrus.
Bao bun kip
€11,50
2x gestoomde broodjes met krokante kip.
Sticky Flame Spareribs
€14,50
Langzaam gegaard op de BBQ door Jim.
Moinkballs
€11,50
6 gehaktballetjes omwikkeld met spek, traag gegaard op de BBQ en gelakt met een BBQ saus.
Traag gegaard buikspek
€11,50
Mals buikspek, langzaam gegaard en afgegrild op de BBQ.
Steak tartaar
€13,50
2 fijngehakte rundstartaartje, kruidig aangemaakt met kappertjes, ui, mosterd en een vleugje tabasco.
Lamskoteletjes van de grill
€18,50
Gegrilde lamskotelletjes met huisgemaakte marinade
Kippopcorn Korean style
€11,50
Krokante kipblokjes in een sticky pittige Koreaanse saus met sesam, lente-ui en een vleugje limoen.
Chickenwings in een jasje
€11,50
6 sappige kippenvleugels, traag gegaard op de BBQ en afgewerkt met onze huisgemaakte glaze.
Mini taco’s
€12,50
3 krokante mini taco’s met heerlijk zachte, langzaam gegaarde pullet brisket, getrokken tot perfectie en op smaak gebracht met een pittige, lichtzoete marinade.
Kangeroefilet
€14,50
Deze unieke filet is rijk van smaak en heeft een subtiele rokerigheid
Gyoza meat
€8,50
6 kleine Japanse dumplings gevuld met een smaakvolle mix van gehakt, groenten en kruiden.
Mini burger Bolsterbos
€12,50
2 mini broodjes met chorizoburgertjes.
Carpaccio á la Bolsterbos
€13,50
Flinterdun gesneden rundvlees. Geserveerd met parmezaan, pijnboompitten en kappertjes.
Oosterse runderhaaspuntjes
€13,50
Runderhaaspuntjes in teriyakisaus
Vis
Vegi
Bao bun met scampi’s
€12,50
2 zachte gestoomde bao bun gevuld met sappige scampi’s, frisse coleslaw en een romige, licht pittige saus. Afgewerkt met verse kruiden voor de ultieme smaakbeleving.
Tonijn tataki
€12,50
Licht gegrilde, gemarineerde tonijn met een sesamkorst, geserveerd met een frisse Aziatische dressing, knapperige groenten
Gyoza vis
€8,50
6 krokant gebakken Japanse dumplings gevuld met een hartige vulling, geserveerd met een smaakvolle sojadip en een vleugje lente-ui.
Zalmtartaartje
€13,75
Fijngehakte verse zalm, op smaak gebracht met citrus en kruiden, geserveerd met een romige dressing en knapperige garnituur.
Knoflook scampi’s van de grill
€13,75
Perfect gegrilde scampi’s, gemarineerd in knoflookboter en kruiden, geserveerd met een frisse dip en een vleugje citroen.
Gegrilde tonijnspiesjes
€9,75
Malse stukjes tonijn, kort gegrild voor een sappige bite, gemarineerd in kruiden en citrus. Geserveerd met een verfijnde dip en frisse garnituur.
Calamares
€17,50
Krokant gebakken inktvisringen, goudbruin gefrituurd en geserveerd met een frisse citroenpart en een smaakvolle aioli.
Tempura garnalen
€7,50
4 knapperig gefrituurde garnalen geserveerd met een sojasausdip.
Mini scampi burger
€13,75
2 mini burgertjes geserveerd op een zacht broodje met een pittige saus, frisse sla & avocado.
Crunchy sushi
€15,75
Een frisse sushiroll met surimi krab, avocado en komkommer, afgewerkt met sesam. Licht, romig en heerlijk om te delen.
Nacho’s
€7,50
Met tomatenbrusschetta, ranchdressing, creme fraiche, guacamole, augurk, rode ui & geraspte kaas.
Rode bieten carpaccio
€8,50
Dun gesneden, gemarineerde rode biet op een laagje luchtige cashewcrème. Afgewerkt met krokant gebakken kappertjes, rucola en geroosterde pijnboompitten.
Streetfood friet
€6.50
Grasfriet met heerlijke topping.
Bao buns vegi
€10.90
Zacht gestoomd broodje gevuld met umami-rijke gegrilde oesterzwammen, zoetzure komkommer, bosui en een romige misodressing.
Beer onions rings
€7,50
Goudbruine uienringen in een krokant jasje van bierbeslag, perfect gefrituurd tot ze knapperen bij elke beet. Geserveerd met onze huisgemaakte smoky BBQ-dip.
Gevulde champignons
€7,50
Met vegan mozzarella, paprika, ajuin & pesto
Gegrilde courgette
€7,50
Met ricotta, champignons en rode ajuin.
Maïsribs
€6,75
6 gegrilde mais van de BBQ met heerlijke topping
Kaasfondue
€12,50
Camembert van de grill met stokbrood.
Burrata & root veggie
€8,95
Met zoete aardappel en rode biet.
Butterboard & dips
€7,95
Brood met heerlijke dips & tapenades
Cauli crips €5,50
Gegrilde bloemkool van de BBQ, fijngehakt en gekruid met o.a. komijn, vervolgens gefrituurd tot knapperige beignets met een rokerige toets. Ideaal als hartig tapasgerecht
A’la Carte
The Beast – Iers rund (2 personen)
€74,00
Een robuust stuk Iers rundvlees op het been, traag gegaard en afgegrild op onze BBQ voor die pure, rokerige smaak. Mals, sappig en vol karakter. Geserveerd met huisgemaakte bijgerechten om samen van te genieten. Een echte vleesbeleving voor twee.
Zeebaarsfilet
€27,50
Een hele, op de graat gegrilde zeebaarsfilet – zacht, sappig en puur natuur. Afgewerkt met citroen & verse kruiden en een zachte botersaus.
Geserveerd met gegrilde seizoensgroenten & frietjes.
Burrata & Root Veggie Harmony
€19,95
Met zoete aardappel en rode biet.
Hertenkalffilet & Wilde Champignons
€37,50
Malse hertenkalffilet, perfect gebakken en geserveerd met een mix van aromatische wilde champignons. Afgewerkt met verse kruiden en een grand veneursaus.
Zalm alla Griglia – Italiaans van de BBQ
€25,50
Een malse zalmfilet, gemarineerd in een mengsel van olijfolie, citroen, knoflook en Italiaanse kruiden, gegrild op de BBQ tot perfectie. Geserveerd met gegrilde groenten en een frisse salade voor een authentieke Italiaanse ervaring.
Jim’s wild stoofpotje
€27,50
Langzaam gegaard wildvlees met een vleugje rook van het vuur. Vol, kruidig en hartverwarmend – recht uit de BBQ-keuken van Jim.
Sticky Flame Spareribs
€27,50
Langzaam gegaard op de barbecue, gelakt met onze huisgemaakte smokey BBQ-saus.
Malser dan mals, met een licht pittige toets. Geserveerd met koolsla en een frisse lookdip.
Moinkballs
€23,50
Sappige rund-gehaktballetjes, omwikkeld met krokant spek en traag gegaard op de BBQ.
Gelakt met onze huisgemaakte smokey glaze en geserveerd met koolsla. Een echte carnivorenklassieker!
Kangoeroefilet
€26,50
Perfect gegrilde kangoeroefilet – vol van smaak en heerlijk mals.
Geserveerd met geroosterde seizoensgroenten, een kruidige BBQ-jus Een verrassend wild gerecht met een vleugje vuur.
Burger a’la Bolsterbos
€22,50
Sappige rundsburger geserveerd op een heerlijk broodje met gekarameliseerde ui, spek, cheddar, tomaat, sla en passende saus.
The Beast – Iers rund (2 personen)
€74,00
Een robuust stuk Iers rundvlees op het been, traag gegaard en afgegrild op onze BBQ voor die pure, rokerige smaak. Mals, sappig en vol karakter. Geserveerd met huisgemaakte bijgerechten om samen van te genieten. Een echte vleesbeleving voor twee.
Vegan Fusion Burger
€22,50
Perfect gekruid en gegrild, geserveerd op een zacht broodje met een pittige saus, frisse sla & avocado. Geserveerd met frieten & garnituur.
Dessert
Chocoladefondue voor 2
€26,50
Gezellig om te delen: warme, gesmolten chocolade geserveerd met een selectie van vers seizoensfruit, marshmallows en knapperige koekjes om te dippen.
Zoete zonde voor 2
€19,95
Dessertplankje met heerlijke zoete mini dessertjes.
Duo dolce italiano voor 2
€15,50
Twee Italiaanse klassiekers op één bord: een huisgemaakte tiramisu en 2 krokante cannoli’s. Bevat alcohol
Crunchy Cream Parfait
€9,50
Een zijdezachte parfait met romige lagen, afgewisseld met knapperige crumble en een hint van vanille.
Baileys Indulgence
€11,50
Romige Baileys cheesecake, karamelroomijs, crumble & een glaasje Baileys. Bevat alcohol
Smokin’ Banana
€8,50
In de schil geroosterde banaan van de BBQ, gevuld met gesmolten chocolade en krokante hazelnoten. Geserveerd met een bolletje vanille-ijs — warm, smeuïg en onweerstaanbaar.
Ananas on Fire
€8,50
Gegrilde ananasschijven gemarineerd in bruine rum en kaneel, recht van de BBQ. Geserveerd met vanille-ijs en een krokante crumble. Tropisch, warm en boordevol smaak. Bevat alcohol
Ontdek onze smakelijke menukaart.
